Mouka obsahuje průměrně 18 % rostlinných proteinů, průměrně 3 % polynenasycených omega 6 a omega 3 mastných kyselin, soubor polysacharidů – vláknina. Výroba probíhá v pravidelných intervalech, které zajišťují čerstvost materiálu (minimalizace oxidace).
Použití: Vhodná pro každodenní používání, jako doplněk při přípravě sladkého i slaného pečiva. Hodí se také do snídaňových kaší a smoothie koktejlů.
Dávkování: Jako obohacující složka je určená k přidávání do základních surovin při pečení.
Složení: Pokrutiny za studena lisovaných semen rakytníku (nažek) - částečně odtučněných (100%). Neobsahuje lepek.
|
Průměrné výživové údaje |
100 g |
5 g (jedna porce) |
|
Energetická hodnota |
1440 kJ/348 kcal |
72kJ/17kcal |
|
Tuky |
3,7 g | 0,185 g |
| z toho nasycené | 0,8 g | < 0,1 g |
| Sacharidy | 64,8 g | 3,24 g |
| z toho cukry | 3,1 g | < 0,5 g |
| Vláknina | 41 g | 2,05 g |
|
Bílkoviny |
18,2 g |
0,91 g |
|
Sůl |
0,11 g |
< 0,1 g |
|
Omega 3 mastné kyseliny |
2,1 g |
< 0,1 g |
Upozornění, uchovávání: Skladujte v suchém a čistém prostředí, při teplotě do 25° C. Nevystavujte přímému slunečnímu záření.
Nejprodávanější
100% makový olej lisovaný za studena je vyroben ze semínka modrého máku pěstovaného v České republice. Makový olej je bohatý především na esenciální mastné kyseliny a najde své využití ve studené kuchyni.
Benediktinský bylinný likér je vyroben podle starých receptur a obsahuje přes třicet druhů léčivých rostlin. Dlouhodobé zrání benediktinského likéru dává produktu nedosažitelnou příjemnou aromatickou vůni s jemnou nahořklou nevtíravou chutí.
Speciální hořčice s vysokým obsahem hořčičného semínka a s příměsí sušených rajčat, vyrobená dle originální receptury.
Za studena lisovaný olej, vyrobený z české hořčice černé, obohacený o výběr z TOP chilli pro milovníky ohnivých pokrmů.
Šťáva lisovaná z čerstvé Aloe vera s dužinou, dochucená kapkou citronu. Aloe Vera je rostlina obsahující mnoho důležitých látek, působí příznivě na imunitní systém, pročištění těla či proti napětí a únavě.
Benediktinské prebiotikum s extraktem levandule a čekankovým inulinem. Prebiotikum Levandule je unikátní cucavá pastilka, která napomáhá normální funkci střevního traktu a zažívání. Obohaceno o vitamín C.
Benediktinský bylinný extrakt Laktofyt ve formě sirupu a kombinace jeho bylin je určena pro kojící matky a má pozitivní vliv na laktaci (kojení), přispívá k dobrému trávení, vylučování vody z organismu. Bez konzervantů, obohaceno o vitamín C.
Worcestrová omáčka je vhodná ke grilovanému masu, steakům a k ochucení dušeného masa, zvěřiny, bifteků, ryb a salátů.
Čistě ovocná pochoutka bez přidaného cukru. Ovocné rolované plátky z manga a jablka.