Mouka obsahuje průměrně 18 % rostlinných proteinů, průměrně 3 % polynenasycených omega 6 a omega 3 mastných kyselin, soubor polysacharidů – vláknina. Výroba probíhá v pravidelných intervalech, které zajišťují čerstvost materiálu (minimalizace oxidace).
Použití: Vhodná pro každodenní používání, jako doplněk při přípravě sladkého i slaného pečiva. Hodí se také do snídaňových kaší a smoothie koktejlů.
Dávkování: Jako obohacující složka je určená k přidávání do základních surovin při pečení.
Složení: Pokrutiny za studena lisovaných semen rakytníku (nažek) - částečně odtučněných (100%). Neobsahuje lepek.
|
Průměrné výživové údaje |
100 g |
5 g (jedna porce) |
|
Energetická hodnota |
1440 kJ/348 kcal |
72kJ/17kcal |
|
Tuky |
3,7 g | 0,185 g |
| z toho nasycené | 0,8 g | < 0,1 g |
| Sacharidy | 64,8 g | 3,24 g |
| z toho cukry | 3,1 g | < 0,5 g |
| Vláknina | 41 g | 2,05 g |
|
Bílkoviny |
18,2 g |
0,91 g |
|
Sůl |
0,11 g |
< 0,1 g |
|
Omega 3 mastné kyseliny |
2,1 g |
< 0,1 g |
Upozornění, uchovávání: Skladujte v suchém a čistém prostředí, při teplotě do 25° C. Nevystavujte přímému slunečnímu záření.
Nejprodávanější
Prebiotikum s extraktem z Kapucínského balzámu a čekankovým inulinem. Unikátní cucavá pastilka, která napomáhá normální funkci střevního traktu a zažívání. Receptura výrobku je inspirovaná historickým receptem řádu Kapucínů.
Worcestrová omáčka je vhodná ke grilovanému masu, steakům a k ochucení dušeného masa, zvěřiny, bifteků, ryb a salátů.
Benediktinský bylinný extrakt z rakytníku řešetlákového (Hippophae rhamnoides) ve formě sirupu podporuje správnou funkci imunitního systému. Rakytník má pozitivní vliv na zdraví srdce a přispívá k dobrému stavu pleti. Extrakt obohacen o vitamín C.
Benediktinský bylinný extrakt z Echinacey ve formě sirupu přispívá k normální funkci dýchání a přirozené obranyschopnosti organismu. Dále je Echinacea přírodním antioxidantem. Bez konzervantů, obohaceno o vitamín C.
Benediktinský bylinný extrakt z Jitrocele kopinatého (Plantago lanceolata) ve formě sirupu díky účinným látkám přispívá k normální funkci dýchacích cest, střevního traktu (mikroflóra) a trávení. Bez konzervantů, obohaceno o vitamín C.
Extradžem z šípku lze použít na různé pečivo, slazení čaje nebo jako ochucení jogurtů a různých kaší. Šípková ovocná pomazánka je vynikající také pro výrobu šípkové omáčky nebo jako doplněk k sýrům.
Speciální hořčice s vysokým obsahem hořčičného semínka s příměsí fermentovaného česneku, vyrobená dle originální receptury.
100 % panenský olej z ostropestřce mariánského přispívá k normální funkci jater. Veškeré naše oleje lisujeme ve vlastní lisovně olejů. K výrobě čerstvého ostropestřcového oleje byl použit Ostropestřec mariánský, který je dodáván českými pěstiteli.
Netradiční dárek v podobě tria originálních panenských olejů lisovaných za studena. Balíček se skládá z panenského oleje ze lnu, máku a ostropestřce, které vynikají svým obsahem minerálů a vitamínů.
Benediktinské prebiotikum s extraktem šalvěje a čekankovým inulinem. Unikátní cucavá pastilka, která napomáhá normální funkci střevního traktu a zažívání. Prebiotikum Šalvěj je obohaceno o vitamín C.