Úvod » Byliny
Sladká ořechová pasta ze Svatojánských ořechů je lahodný oříškový krém vhodný k mlsání, jako příloha k pečivu, plísňovým sýrům a sladkým dezertům. Ořechová pasta je originální dárek ve formě luxusní sladké delikatesy.
Ostropestřcová mouka je vyrobena namletím odtučněných semen ostropestřce mariánského. Je bez jakýchkoli příměsí, v přirozeném stavu. Neobsahuje lepek. Tato bylina je ceněna pro své detoxikační a regenerační účinky jater.
Ovocná pomazánka Aronie najde své uplatnění u různých moučníků (mazance, vánočky, jídaše), jako náplň do perníků, rolád a ke svíčkové jako náhrada za brusinky. Chuť aroniové pomazánky je vhodná také k promazávání dezertů z litých těst.
Ovocná pomazánka černý bez s citronem je vhodná do kaší (jáhlové či krupicové), tvarohů, jogurtů, pohárů, pudingů nebo jako náplň do palačinek, dezertů, koláčů či buchet.
Ovocná pomazánka Datle s citronem se hodí k čerstvému pečivu, arabskému chlebu, palačinkám, lívancům, moučníkům z křehkého těsta, pudinkům a jehněčímu masu. Datlová příchuť najde své využití jako náplň do rolád, jogurtů nebo k promazání lineckého.
Ovocná pomazánka datle se skořicí a jeho chuť vynikne u pečiva, arabského chleba a šlehačky vyšlehané do hustého krému. Datle jsou vhodné k palačinkám, jako náplň do koláčů a buchet, na potření dortů a buchet z křehkého těsta.
Ovocná pomazánka datle se zázvorem se hodí k čerstvému pečivu, arabskému chlebu, palačinkám, lívancům, moučníkům z křehkého těsta, pudinkům a jehněčímu masu. Datlová příchuť najde své využití jako náplň do rolád či jogurtů nebo k promazání lineckého.
Nezaměnitelnou příchuť ovocné pomazánky Goji si vychutnáte s croissantem, francouzskou bagetou, vánočkou, bílým toustem nebo při přípravě müsli. Příchuť Goji se hodí k dochucení jogurtů, krémů, dezertů a jako náplň do palačinek, lívanců nebo buchet.
Ovocná pomazánka IBIŠEK snoubí svou příchuť při přípravě různých snídaní společně s pečivem. Ibišek přispívá k vylučování vody z organismu.
Ovocná pomazánka z lípy s citronem se hodí k jakémukoli pečivu, palačinkám a lívancům. Příchuť lípy je vhodná jako náplň do rolád či jogurtů, nebo např. do lineckého cukroví. Navíc lípa srdčitá přispívá k normální funkci dýchání a vykašlávání.
Ovocná pomazánka z máty s citronem se hodí do dezertů (koláčů, zákusků, ovocných pohárů), palačinek, nepečených moučníků a k pečivu. Dále lze mátovou ovocnou pomazánku využít k jehněčímu masu, do nádivek a masových marinád.
Ovocná pomazánka z meduňky s citronem je vhodná k jakémukoli pečivu, palačinkám, lívancům, dezertům (koláče, buchty, dorty), jako náplň do rolád nebo cukroví. Meduňková chuť se hodí ke kuřecímu a grilovanému masu.
Ovocná pomazánka z růže se snoubí s nejrůznějšími moučníky a dezerty. Růžová pomazánka je vhodná jako náplň do koblihů, makronek, dortů a hodí se také ke slazení čaje nebo jako přeliv francouzského toustu. Je vhodná k sýrům a masitým pokrmům.
Ovocná pomazánka ze Schizandry (klanoprašky čínské) je vhodná k pečivu nebo oslazení čaje. Tato neobvyklá příchuť schizandry se hodí k různým kaším (ovesné, rýžové), omáčkám či masitým a fazolovým pokrmům.
Ovocná pomazánka zázvor s pomerančem a její jemná ostrost se skvěle hodí ke snídaním, salátovým dresinkům, jednohubkám nebo k pečeným masům. Příchuť zázvoru je vhodná k lívancům, kynutým koláčkům nebo pro ochucení čaje (především černého).